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“Montes de María: el Caribe que no es costa, es bosque”, apoyada por Crepes & Waffles, Flora ars+natura y la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, es una exposición que cuenta con muestras realizadas por habitantes de la región y demás artistas nacionales y extranjeros que dan cuenta de los procesos y objetivos en materia de sostenibilidad, preservación del medio ambiente y de memoria por los infortunados casos de violencia que se dieron en el marco del conflicto armado en Colombia.
La muestra, ubicada en la Zona T de Bogotá, está compuesta por esculturas, fotografías y pinturas que ilustran la flora y la fauna de los Montes de María, así como algunos de los oficios del sector agrario.
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Felipe Macia, gerente de sostenibilidad de Crepes & Waffles, afirma que: “Al visitar la exposición los asistentes encontrarán muestras que los transportan a Montes de María, llenas de cultura, folclor, alegría, pujanza, riqueza ambiental y además sentirán una fuerte conexión con el bosque, a través de la creación de un árbol virtual “plantado” que después será sembrado en el bosque seco tropical, dicha obra se llama “Un latido, un árbol”, de la artista belga Naziha Mestaoui”.
Además de la exposición, Crepes & Waffles lanzó el plato “Montes de María” como menú de temporada. Ambas acciones buscan reivindicar las labores de la población campesina en la región y exaltar la riqueza natural del territorio. Según afirma la compañía, por la compra de cada plato se sembrará un árbol en el bosque de seco tropical de Montes de María, uno de los más amenazados en Colombia.
Por Redacción Cultura
