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Receta: huevos con jamón en salsa de tres quesos ¡Qué delicia!

Con el paso a paso que te enseñamos a continuación puedes preparar unos deliciosos huevos con jamón en salsa de queso para el desayuno.

Redacción Cromos
28 de junio de 2022 - 01:00 p. m.
Receta: huevos con jamón en salsa de tres quesos ¡Qué delicia!
Foto: Pexels
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El huevo siempre será un ingrediente para preparar deliciosos desayunos. Esta vez puedes mezclarlo con una salsa de tres quesos.

Puedes leer: Calentado colombiano: así puedes preparar esta deliciosa receta

Existen muchas manera de hacer huevos, pueden ser revueltos, fritos, con arroz, también huevos tibios y rancheros.

Hay quienes siempre tienen como opción en su desayuno los huevos pues son fáciles de preparar y no toman mucho tiempo.

Si estás buscando una receta para hacer unos deliciosos huevos, aquí te enseñamos cómo hacerlos con jamón.

El portal Gastrolab comparte el paso a paso para que hagas esta receta en casa y además le agregues salsa de queso a los huevos.

¡Empecemos!

Ingredientes para los huevos con jamón en salsa de queso

Gastronomía: Colombiana.

Prepara huevos con jamón en salsa de queso

  • Tiempo de preparación: 5 minutos.
  • Tiempo de cocción: 10 minutos.
  • Porciones: 2.

Ingredientes

  • 5 rebanadas de jamón de pavo, picadas
  • 1 ¼ lata de leche evaporada
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ½ taza de queso a en cubitos
  • 1 taza de queso manchego
  • 5 huevos ligeramente batidos
  • 1 cda de aceite de oliva
  • ½ de taza de agua o caldo de pollo
  • ¼ de cebolla finamente picada
  • Sal y pimienta negra molida

Te sugerimos: Receta: Tostada con jamón en salsa de queso y huevo poché

Preparación de los huevos con jamón en salsa de queso

  • Para la salsa debes licuar la leche evaporada con el agua o consomé de pollo y los quesos.
  • Luego calienta en una sartén durante 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente.
  • Mientras en otra sartén calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla finamente picada, agrega el huevo batido, mezcla ligeramente para que comience a tomar consistencia.
  • Una vez que esté revuelto, agrega la salsa anterior además del jamón, mezcla constantemente hasta que la salsa espese.

¡Listo! Ya puedes servir caliente y disfrutar de unos deliciosos huevos con jamón en salsa de tres quesos.

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Redacción Cromos

Por Redacción Cromos

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